MINDEN AMI FINOM:)))

Csirkemell wokban sütve

• 50 dkg csirkemell

• hagyma

• 3 db sárgarépa

• 30 dkg morzsolt zsenge kukorica (akár fagyasztott is)

• kis petrezselyem

• fűszerek (ízlés szerint)

• zsiradék

• mustár

Elkészítés: A csíkokra szelt csirkemellet 1 órára bepácoljuk olaj+kevés mustár+fűszer keverékével. Berakjuk a hűtőbe.

Addig a wokban a zsiradékon az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megfőzött, karikákra vágott répát és a kukoricát. Kicsit összefőzzük, majd belerakjuk a petrezselymet. Ezt az alapot félrerakjuk kicsit.

A húst kivesszük a pácból, és olajon fehérre, majdnem készre sütjük. Ha kész, belerakjuk a zöldséges alapba, és együtt még kb. 10 percig főzzük.

Rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:
A mustártól lesz olyan különleges íze!